Weine

 

Rotweine

Meraner Vernatsch 2015

Meraner Vernatsch 2015



REBSORTE Vernatsch
JAHRGANG 2015
ALKOHOL 12,5% Vol.
ALTER DER REBEN 20 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 15 Jahre
TRINKTEMPERATUR 12 – 14 °C

EMPFEHLUNG Südtiroler Knödelgerichte, gefüllte Teigtaschen, ...
Weiterlesen
 
 
Baslan Vernatsch 2015

Baslan Vernatsch 2015



REBSORTE Vernatsch
JAHRGANG 2015
ALKOHOL 12,5% Vol.
ALTER DER REBEN 30 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 20 Jahre
TRINKTEMPERATUR 12 – 14 °C

EMPFEHLUNG Taube, Rebhuhn, Tagliolini mit Wildragout, ...
Weiterlesen
 
 
Secretum 2015

Secretum 2015



REBSORTE ein Geheimnis
JAHRGANG 2015
ALKOHOL 13,5% Vol.
ALTER DER REBEN
LAGERFÄHIGKEIT bis 10 Jahre
TRINKTEMPERATUR 8 – 10 °C

EMPFEHLUNG Meditationswein, Lebkuchengebäck
Weiterlesen
 
 
Blauburgunder Klassisch 2014

Blauburgunder Klassisch 2014



REBSORTE Blauburgunder
JAHRGANG 2014
ALKOHOL 12,5% Vol.
ALTER DER REBEN 20 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 15 Jahre
TRINKTEMPERATUR 14 – 16 °C

EMPFEHLUNG Pilzcremesuppe, gebratene Entenbrust, ...
Weiterlesen
 
 
Blauburgunder 2015 Kunstwerk der Natur

Blauburgunder 2015 Kunstwerk der Natur



REBSORTE Blauburgunder
JAHRGANG 2015
ALKOHOL 14% Vol.
ALTER DER REBEN 25 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 20 Jahre
TRINKTEMPERATUR 16 – 18 °C

EMPFEHLUNG geschmortes Rehkitz, Lammrücken mit Pilzen,
Weiterlesen
 
 
Lagrein 2015

Lagrein 2015



REBSORTE Lagrein
JAHRGANG 2015
ALKOHOL 14% Vol.
ALTER DER REBEN 20 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 15 Jahre
TRINKTEMPERATUR 16 - 18 °C

EMPFEHLUNG Südtiroler Speck, Salami, Steaks, gereiften Käse
Weiterlesen
 
 
Merlot 2014

Merlot 2014



REBSORTE Merlot
JAHRGANG 2014
ALKOHOL 12,5% Vol.
ALTER DER REBEN 20 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 15 Jahre
TRINKTEMPERATUR 16 - 18 °C

EMPFEHLUNG Schmorgerichte, gereiften Käse

Weiterlesen
 
 
Sagittarius 2015 Kunstwerk der Natur

Sagittarius 2015 Kunstwerk der Natur



REBSORTE Cabernet Sauvignon, Merlot
JAHRGANG 2015
ALKOHOL 14% Vol.
ALTER DER REBEN 20 - 25 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 20 Jahre
TRINKTEMPERATUR 16 – 18 °c

EMPFEHLUNG Meditationswein, ...
Weiterlesen
 
 
 

Weißweine

Weissburgunder Klassisch 2016

Weissburgunder Klassisch 2016



REBSORTE Weissburgunder
JAHRGANG 2016
ALKOHOL 14% Vol.
ALTER DER REBEN 10 Jahre – 15 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 6 Jahre
TRINKTEMPERATUR 4 – 6 °C

EMPFEHLUNG Aperitif, Fischgerichte, Pasta
Weiterlesen
 
 
Weissburgunder Premium 2016

Weissburgunder Premium 2016



REBSORTE Weissburgunder
JAHRGANG 2016
ALKOHOL 13,5% Vol.
ALTER DER REBEN 15 Jahre – 25 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 10 Jahre
TRINKTEMPERATUR 6 – 8 °C

EMPFEHLUNG Aperitif, Antipasti, Fischgerichte, ...
Weiterlesen
 
 
Helios 2014

Helios 2014



REBSORTE Weissburgunder
JAHRGANG 2014
ALKOHOL 14% Vol.
ALTER DER REBEN 42 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 15 Jahre
TRINKTEMPERATUR 8 – 10 °C

EMPFEHLUNG Hummer, Thunfischsteak, Meditationswein,
Weiterlesen
 
 
Chardonnay 2016

Chardonnay 2016



REBSORTE Chardonnay
JAHRGANG 2016
ALKOHOL 13,5% Vol.
ALTER DER REBEN 20 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 6 Jahre
TRINKTEMPERATUR 4 – 6 °C

EMPFEHLUNG Aperitif, Fischgerichte, Pasta,

Weiterlesen
 
 
Sauvignon Klassisch 2016

Sauvignon Klassisch 2016



REBSORTE Sauvignon blanc
JAHRGANG 2016
ALKOHOL 13,5% Vol.
ALTER DER REBEN 15 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 10 Jahre
TRINKTEMPERATUR 4 – 6 °C

EMPFEHLUNG Aperitif, Antipasti, Fischgerichte, Pasta,
Weiterlesen
 
 
Sauvignon 2016 Kunstwerk der Natur

Sauvignon 2016 Kunstwerk der Natur



REBSORTE Sauvignon blanc
JAHRGANG 2016
ALKOHOL 12,5% Vol.
ALTER DER REBEN 15 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 15 Jahre
TRINKTEMPERATUR 6 – 8 °C

EMPFEHLUNG Meditationswein

Weiterlesen
 
 
Corona Segreto 2016

Corona Segreto 2016



REBSORTE ein Geheimnis
JAHRGANG 2016
ALKOHOL 13% Vol.
ALTER DER REBEN
LAGERFÄHIGKEIT bis 10 Jahre
TRINKTEMPERATUR 6 – 8 °C

EMPFEHLUNG Aperitif, asiatische Gerichte, milden Käse
Weiterlesen
 
 
Amos 2013 (Amphorenwein)

Amos 2013 (Amphorenwein)



REBSORTE Weissburgunder, Muskateller, Sauvignon blanc, Blauburgunder
JAHRGANG 2013
ALKOHOL 13,5% Vol.
ALTER DER REBEN 15 – 25 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 10 Jahre
TRINKTEMPERATUR 6 – 8 °C
Weiterlesen
 
 
Amos 2014 (Amphorenwein)

Amos 2014 (Amphorenwein)



REBSORTE Sauvignon blanc, Muskateller
JAHRGANG 2014
ALKOHOL 13% Vol.
ALTER DER REBEN 15 – 25 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 10 Jahre
TRINKTEMPERATUR 6 – 8 °C

EMPFEHLUNG Aperitif, milden Käse, leichte ...
Weiterlesen
 
 
 

Rose Wein

Blanc de Noir 2016

Blanc de Noir 2016



REBSORTE Merlot, Lagrein, Cabernet Sauvignon
JAHRGANG 2016
ALKOHOL 12% Vol.
ALTER DER REBEN 15 - 20 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 6 Jahre
TRINKTEMPERATUR 4 – 6 °C

EMPFEHLUNG Aperitif, Grillgemüse, ...
Weiterlesen
 
 
Blauburgunder Rosé 2016 Kunstwerk der Natur

Blauburgunder Rosé 2016 Kunstwerk der Natur


Traubensorte: Blauburgunder


REBSORTE Blauburgunder
JAHRGANG 2016
ALKOHOL 13% Vol.
ALTER DER REBEN 20 - 25 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT bis 15 Jahre
TRINKTEMPERATUR 4 – 6 °C

EMPFEHLUNG Meditationswein, Krustentiere, Schwertfisch, ...
Weiterlesen
 
 
 

Süßwein

Dorado 2012 Weißburgunder Passito



REBSORTE Weissburgunder
JAHRGANG 2012
ALKOHOL 9,5% Vol.
ALTER DER REBEN 15 – 25 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT 30 Jahre
TRINKTEMPERATUR 8 – 10 °C

EMPFEHLUNG Desserts, Blauschimmelkäse, Gänsestopfleber, ...
Weiterlesen
 
 

Farnatzer 2000



REBSORTE Vernatsch
JAHRGANG 2000
ALKOHOL 15% Vol.
ALTER DER REBEN 25 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT 30 Jahre +
TRINKTEMPERATUR 8 – 10 °C

EMPFEHLUNG Meditationswein, Zigarren,

Weiterlesen
 
 




DE IT EN