Sagittarius 2011

Color porpora brillante. Al naso complesso, ricorda ciliegie mature, cioccolato, cannella e peperoncino.
Al palato si presenta fruttato e speziato con lievi sentori di legno.
Giovane con tanta vitalità per il futuro


Vinificazione: fermentazione a contatto con le bucce. Invecchiamento 12 mesi in botti nuovi di rovere.

Sta benissimo con carne di manzo.

 




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