Weissburgunder (2019)
Am Kränzelhof gedeihen schon seit über 100 Jahren herrliche Burgunder Weine. Es scheinen hier die idealen Bedingungen für diese Sorte zu herrschen. Der klassische Weissburgunder ist über viele Jahrzehnte einer der meist geschätzten und beliebtesten Weine in Südtirol. Für mich zeichnet er sich dadurch aus, dass er mir immer wieder Freude bereitet, wenn ich auch mal gerade nicht Lust auf irgendwas Ausgefallenes habe, einfach nur ein gutes Glas trinken will. Sorgfältige Lese und Pressung der Beeren, kalte Gärung und Veredelung des jungen Weines für 6 Monate auf der feinen Hefe, ein Teil davon in gebrauchten französischen Barriquefässern. Regelmäßige Battonage, sorgfältige Lese und Pressung der Beeren.

Weissburgunder (2019)

€ 14,50Preis
  • Helles, leuchtendes Zitronengelb.