Il ristorante Miil collabora attivamente con fornitori locali e coltiva il proprio orto, che rifornisce ogni giorno la cucina di erbe e verdure fresche. Il cibo per il ristorante e l'ESSBAR viene lavorato con la massima cura e sostenibilità. Qui la cucina stagionale, fresca ogni giorno, gioca un ruolo centrale, perché qui le stagioni creano il menu.
Il suo motto: pensa fuori dagli schemi e crea composizioni nel tuo piatto con temperamento e passione.
Insieme al ristorante Miil abbiamo
sviluppato un concetto culinario unico.
Scopri di più sulle nostre prelibatezze a bistrot di giardino ESSBAR!
EVVIA!
abbiamo aperto l'ESSBAR
Da martedì a sabato dalle ore 11.30
alle 18.00
Cucina: dalle ore 12.00 alle 15.00
domenica dalle ore 11.30 alle 16.00
Cucina: dalle ore 12.00 alle 15.00
Lunedì giorno di riposo
Sabato 31 agosto, l'Essbar rimarrà chiusa tutto il giorno!
L'ESSBAR è un garden bistrot con posti a sedere solo all'aperto. Quindi siamo chiusi in caso di maltempo.
Le prenotazioni per l'ESSBAR sono accettate solo in combinazione con visite guidate e degustazioni al Kränzelhof.
Non esitate a passare spontaneamente, troveremo sicuramente un posto per voi.
La stagione dell'Essbar termina il 19.10.2024.
COSA VI ASPETTA?
Gustare un bicchiere di vino della nostra azienda vitivinicola nel nostro giardino oppure presso l'ESSBAR.
Non vedete l'ora di assaggiare le nostre varie specialità giornaliere, che cambiano regolarmente e offrono sempre nuove esperienze di gusto. I nostri talentuosi chef si ispirano alla diversità delle stagioni e la utilizzano per creare piatti deliziosi che stuzzicheranno le vostre papille gustative.
Offriamo anche consigli sui vini più adatti in un'atmosfera rilassata in giardino.
IN VENA DI
una degustazione di vini?
Dai un'occhiata dietro le quinte! I nostri tour settimanali si svolgono sempre il lunedì e il mercoledì. Siamo inoltre lieti di assegnare appuntamenti individuali per gruppi.
Hai domande o vuoi prenotare in anticipo? Aspettiamo il tuo messaggio!