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CANTINA KRÄNZELHOF

"Per noi il vino ha TUTTE le qualità di un'opera d'arte. 
Proprio come uno scultore affronta la dura natura di una pietra finché non riesce a ravvivarla, lavoriamo in modo creativo con la natura, crescendo e maturando, il processo di trasformazione, la connessione alchemica di corpo, mente e anima e portiamo QUESTO nella bottiglia."

Kränzelhof

Weinguts-Vinothek

VINOTECA

Orari di apertura tutti i giorni 9:30 - 19:00.

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CONSULENZA 

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DEGUSTAZIONE AL BANCO

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PORTA AI 7 GIARDINI

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INIZIO DEL TOUR

Weine

VINI BIOLOGICI

Le nostre 3 linee di vini Classico, brillante e opera d'arte rispecchiano la diversità delle uve che maturano nei nostri vigneti. La vendemmia è uno dei momenti più importanti dell'anno. L'accurata raccolta manuale delle uve da parte dei nostri dipendenti ben addestrati ci offre una gamma colorata di vini con aromi e sapori diversi.

Philosophie

CREA RARITÀ

La nostra filosofia

carattere

Il nostro modo di lavorare spesso si traduce in tre diverse qualità di uva da un vitigno, che raccogliamo in tempi diversi, ottenendo tre fermentazioni diverse e quindi tre vini diversi. Preferiamo l'unicità e il nostro obiettivo è elaborare il carattere individuale.

diversità

Proprio come un pittore o un fotografo crea sempre nuove opere e non ce ne sono due esattamente uguali, creiamo i nostri vini dalla diversità della natura. Per noi è importante riconoscere l'emozione, la vivacità e l'espressione di ogni vendemmia ed entrare in uno scambio creativo con essa.

sostenibilità

Lavoriamo in modo organico e sostenibile da molti anni, perché per noi è una cosa ovvia nei confronti della natura e delle persone. Rinunciamo deliberatamente ai pesticidi sintetici e rafforziamo il sistema di difesa naturale dei nostri vigneti con una grande varietà di piante e specie. Forniamo continuamente al nostro suolo sostanze nutritive e manteniamo così l'equilibrio ecologico.

potenziale

Il nostro amore per i vini invecchiati ha un enorme impatto sul nostro stile di vino. Prendiamo tutte le decisioni con cura, dalla selezione delle uve in vigna alla scelta del contenitore adeguato per la trasformazione dei nostri vini. Il tempo è il fattore decisivo qui. E lo diamo ad ogni singola annata in modo da poterne sviluppare il massimo potenziale possibile.

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Tirolensis Ars Vini

FORTI INSIEME

TYROLENSIS ARS VINI - ANNATE ALTO ADIGE DI QUALITÀ

Sotto il marchio Tirolensis Ars Vini, sei ambiziosi viticoltori altoatesini si sono uniti nel 1994 per dedicarsi all'arte della vinificazione. 

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