Handwerk, Tradition und biologischer Weinbau – entdecke unsere Weine und erfahre mehr über die Philosophie, die sie prägt.


UNSERE
GESCHICHTE
Der Kränzelhof reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück und wird seit 1968 von der Familie von Pfeil mit großer Hingabe weiterentwickelt. 1981 begann Franz von Pfeil als junger Winzer, Wein selbst einzukellern, und setzte früh auf Barrique-Fässer, die seinen Weinstil prägten. 1986 wurde die alte Schwefelmühle als familiäre Buschenschank wiederbelebt – der Ursprung der heutigen Miil. 2006 öffneten die Gärten des Kränzelhofs – ein „lebendiges Kunstwerk“ und Herzensprojekt von Franz von Pfeil. 2011 eröffnete Othmar Raich das Restaurant Miil, später folgte die EssBar – beide Orte kreativer Kulinarik mit regionaler, saisonaler und biologischer Küche. Sie spiegeln die stete Entwicklung und Gastfreundschaft des Hofes wider.